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개화기 한국 커피역사 이야기
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 김시현 윤여태 |
| 서명/저자사항 | 개화기 한국 커피역사 이야기/저자: 김시현윤여태. |
| 발행사항 | 전주:피아리스,2021 |
| 형태사항 | 292 p. :삽화;23 cm |
| ISBN | 9791197079221 |
| 일반주기 |
권말부록 수록
|
| 서지주기 | 참고문헌 수록 |
| 일반주제명 | 커피[coffee] 역사[歷史] 개화기(시대)[開化期] |
| 비통제주제어 | 가배,끽다점, |
소장정보
- 소장정보
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 자료 위치 | 이용상태 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM020967 | 573.93 김시94ㄱ | 인문교양 서가 | 이용가능 |
목차
- 목차
목차 일부
01 커피, 문헌자료의 유입과 기록
개화기와 커피 = 16
조선, 문헌을 통해 커피를 알다. = 31
청나라의 지리서 영환지략에 등장한 커피 = 38
조선의 선비 커피를 기록하다. = 43
조선의 인문, 지리서에 등장한 커피 = 49
02 커피, 조선에 들어오다.
조선에 온 커피 = 58
개항의 시대와 커피(1) = 68
개항의 시대와 ...
