상세정보
- 홈
- 상세정보
부가기능
전통의 멋과 맛을 엿보다
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 단체저자명 | 전라남도농업박물관 |
| 표제/저자사항 | 전통의 멋과 맛을 엿보다/전라남도농업박물관 |
| 발행사항 | 영암군:전라남도농업박물관,2016 |
| 형태사항 | 101 p. :삽화;30 cm |
| 부분표제 | 전라남도농업박물관 기획전 |
| 일반주기 |
권말부록: 도판 목록
|
| 입수처 주기 | 전라남도농업박물관 ;기증 ; (2017. 3. 10. ;) EM009044 |
| 전시주기 | 전시: "전통의 멋과 맛을 엿보다", 전라남도농업박물관, 2016. 10. 17. - 12. 25. |
| 비통제주제어 | 쌀밥,국수,한국차문화, |
소장정보
- 소장정보
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 자료 위치 | 이용상태 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM009044 | 606.3 전라192기 [2016-10] | 문화예술 서가 | 이용가능 |
초록
- 초록
이 책자는 전라남도농업박물관이 2016년 10월 17일부터 12월 25일까지 개최한 <전통의 멋과 맛을 엿보다>기획전시회 도록입니다.
목차
- 목차
목차 일부
목차
발간사
일러두기
제1부 진짓상, 감칠맛에 매료되다
1. 감칠맛에 물리지 않는, 쌀밥
2. 오래 삶의 의미가 담긴, 국수
3. 저장기술의 결정판, 발효음식
제2부 다담상, 멋과 소박함을 담아내다
1. 멋과 맛을 중시한, 우리 차 문화
2. 보기 좋으면 먹기도 좋은, 떡
3. 다양한 소망을 담아 찍은, 다...
