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함께 EAT잇다 = Eat and inherit : Korean traditional food culture : National Intangible Heritage Center special exhibition 2022
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 단체저자명 | 국립무형유산원 |
| 표제/저자사항 | 함께 EAT잇다=Eat and inherit : Korean traditional food culture : National Intangible Heritage Center special exhibition 2022/[편]: 국립무형유산원 |
| 발행사항 | 전주:국립무형유산원,2022 |
| 형태사항 | 151 p. :삽화;29 cm |
| 부분표제 | 2022년 국립무형유산원 특별전 |
| ISBN | 9788929927240 |
| 일반주기 |
영문 번역·감수: 이지현,팬트랜스넷,Cecile Jeffries ;사진촬영: 서헌강,안정훈
|
| 입수처 주기 | 국립무형유산원기증 (2023. 8. 18.) |
| 전시주기 | 전시: "함께 EAT잇다", 국립무형유산원, 2022.12.07. ~ 2023.05.14. |
| 일반주제명 | 식문화[食文化] 술 문화[--文化] 무형 문화 유산[無形文化遺産] 전시 도록[展示圖錄] |
| 비통제주제어 | 구황보유방,음식디미방,규합총서,장계향, |
소장정보
- 소장정보
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 자료 위치 | 이용상태 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM020630 | 606.3 무형94특 [2022-12] | 문화예술 서가 | 이용가능 |
목차
- 목차
목차 일부
목차
특별전을 열며 = 6
1. 한국 식문화의 기록 = 10
2. 시간을 나누다 = 24
함께 준비하고 함께 만드는 공동체 음식, 김치 = 26
한식의 중심, 장맛 = 44
3. 마음을 나누다 = 56
오가는 술과 오가는 마음 = 58
마음을 나누는 음식, 떡 = 78
4. 함께 잇다= 94
논고 = 96
...
