자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 이용기 |
표제/저자사항 | (增補) 朝鮮無雙 新式料理製法/이용기 [편] |
발행사항 | [서울]:라이스토리,2019 |
형태사항 | 293 p. :영인물;24cm |
ISBN | 9791185392905 |
일반주기 |
이 책은 1936년에 발행된 조선무쌍신식요리제법의 3판을 토대로 복간한 도서임.
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비통제주제어 | 영인,조선 근대음식,신식요리,한식,규합총서,조선무쌍신식요리제법, |
No. | 등록번호 | 청구기호 | 자료 위치 | 이용상태 | 예약 |
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1 | EM017565 | 594.51 이용18ㅈ | 인문교양 서가 | 이용가능 |