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셔양료리법 : 鮮英對照 西洋料理法
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 장안영 조은주 |
| 표제/저자사항 | 셔양료리법:鮮英對照 西洋料理法 /장안영;조은주 편 |
| 발행사항 | 아산:선문대학교 중한번역문헌연구소,2014 |
| 형태사항 | 195 p. :영인물;26 cm |
| 총서사항 | 한글 생활사 자료총서;54 |
| 부분표제 | 西洋料理法 : |
| ISBN | 9788984237520 |
| 일반주기 |
권말부록: 중한번역문헌연구소 소장 《셔양료리법》 영인
이 책은 2017년 9월 27일 박재연 교수의 기증자료임. 2011년 정부(교육과학기술부)의 재원으로 한국연구재단의 지원을 받아 수행된 연구임 |
| 입수처 주기 | 박재연기증 |
| 비통제주제어 | 서양요리,조리법,한글문헌,한글자료,서양요리법,박재연,박재연 기증서, |
| 일반용주기 | 본문은 한국어, 영어가 혼합수록됨 |
소장정보
- 소장정보
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 자료 위치 | 이용상태 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM009845 | 박재연 816.5 생활52 v.54 | 기증자료 서가 | 이용가능 | |
| 2 | EM010058 | 박재연 816.5 생활52 v.54 c.2 | 서고 서가 | 이용가능 |
