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부가기능
칵테일
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 원영덕 주종설 |
| 표제/저자사항 | 칵테일/원영덕 글;주종설 사진. |
| 발행사항 | 서울:대원사,1989 |
| 형태사항 | 117 p. :삽화, 사진;21 cm |
| 총서사항 | 빛깔있는 책들 ;73 |
| 총서부출표목 | 빛깔있는 책들 ;73 |
| ISBN | 8936900730 |
| 비통제주제어 | 혼합주,혼성주,혼주, |
소장정보
- 소장정보
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 자료 위치 | 이용상태 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM001322 | 082 빛깔68 v.73 | 서고 서가 | 이용가능 |
목차
- 목차
1.사진으로 보는 칵테일
2.칵테일이란 무엇인가?
-칵테일의 어원
3.칵테일 베이스
-양조주와 증류주
-칵테일 베이스
4.칵테일의 실제
