발간사
축사

조사 개요

1. 영도와 대평동
영도
대평동

2. 생업
대평동 조선업의 역사
수리조선산업
수리조선 관련 각종 제조 및 판매업

3. 세시풍속과 민간신앙
정원대보름과 지신밟기
입춘과 입춘첩
삼짇날과 용신제
설, 추석과 명절 고사
동지와 팥물 뿌리기

4. 의생활
작업복의 정의와 종류
작업복 제작과 판매
작업복 세탁
작업복 사례

5. 식생활 = 12
물, 우물과 상수도 = 16
근로자의 점심, 정식 = 30
차례상 음식 = 42
멸치와 멸치젓 = 60
향신료: 방아잎 = 72

6. 주생활 = 88
대평동 마을 = 90
대평동 주택건축 = 98
대평동 근대산업시설 = 130
대평동 주택건축의 특성 = 154

7. 민속사회 = 168
마을 기반: 마을회, 노인회 = 172
지역 및 친목 기반: 대평친목회 = 200
행정 기반: 통장 모임 = 206
직업 기반 = 210
출신지 기반: 향우회 = 216
개인별 사례 = 222

8. 도시재생 = 228
도시재생과 부산의 도시재생사업 = 232
깡깡이예술마을 조성사업 = 238

부록 주요 제보자 생애사 = 272
강장수 = 276
김동진 = 286
김성호 = 294
박기영 = 302
양형순 = 308
이상회 = 314

참고 문헌 = 320
국문 초록 = 328
Abstract = 330