제1부 근대개화기 서울의 서양인 호텔
1.서울호텔//2. 팔레호텔//3. 임페리얼호텔//4. 스테이션호텔(애스터 하우스)-서대문정거장의 내력//5. 보론 1 : 인천지역의 호텔-해리호텔, 다이부츠호텔,. 스튜어드호텔, 꼬레호텔, 오리엔탈호텔, 터미나스호텔//6. 보론 2 : 철도호텔(조선호텔)-초창기의 일본인 숙박시설
제2부 손탁호텔과 미스 손탁
1. 손탁호텔과 그 주변-이화학당 프라이홀, 손탁양관(옛 하남호텔 자리)의 내력//2. 손탁과 정동구락부//3. 미스 손탁에 관한 평전(코마츠 미도리의 『명치사실 외교비화』/키쿠치 켄조의 『조선잡기』 제2권/경성부의 『경성부사』 제1권/코사카 사다오의 『외국인이 본 조선외교비화』/문일평의 『사외이문비화: 호암전집 제3권』)
제3부 개화기 풍물의 이모저모
1. 커피의 전래시기에 관한 오해와 진실
2. 활동사진과 애스터 하우스
3. 고쳐 써야 할 당구장 도입의 역사
4. 신식결혼식의 기원에 관한 자료
5. 철도개통 이전에 서울과 인천을 오가는 방법
6. 이 땅에 처음 자전거가 등장하던 시절의 풍경
7. 서울탐방 외국인이 궁궐을 구경하는 절차