1. 숨쉬는 그릇, 옹기
2. 천년의 숨결을 간직한 질기고 튼튼한 종이, 한지
3. 밭의 쇠고기, 콩으로 빚은 된장
4. 밥상의 꽃, 김치
5. 천연 방부제, 숯의 비밀
6. 유물을 지키는 보이지 않는 손, 옻
7. 시대를 앞서가는 첨단 난방법, 온돌

8. 마루와 함께하는 시원한 여름나기
9. 버릴 것이 없는 재료, 짚
10. 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻한 흙벽
11. 물의 힘으로 곡식을 찧는 물레방아
12. 여름에는 시원한 삼베옷, 겨울에는 따뜻한 솜옷
13. 옷감을 물들이고 피부병도 고치는 천연 염료
14. 하늘을 향해 살포시 올라간 처마끝
15. 흰옷을 더욱 희게 빨아 주는 잿물