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056 ▼a 381.75 ▼2 6
090 ▼a 381.75 ▼b 남권97ㅇ ▼2 6
24500 ▼a 음식디미방과 조선시대 음식문화 / ▼d 남권희; ▼e 박록담; ▼e 배영동; ▼e 백두현; ▼e 임기영; ▼e 장윤수; ▼e 주영하; ▼e 차정희 지음
260 ▼a 대구: ▼b 경북대학교 출판부, ▼c 2017
300 ▼a 432 p.: ▼b 표,사진,삽화; ▼c 23 cm
504 ▼a 참고문헌: p. 419-432
6508 ▼a 식문화[食文化]
6508 ▼a 한국요리[韓國料理]
7001 ▼a 남권희, ▼g 南權熙, ▼d 1956-
7001 ▼a 배영동, ▼g 裵永東, ▼d 1961-
7001 ▼a 백두현, ▼g 白斗鉉, ▼d 1956-
7001 ▼a 임기영
7001 ▼a 장윤수, ▼g 張閏洙, ▼d 1963-
7001 ▼a 주영하, ▼g 周永河, ▼d 1962-
7001 ▼a 차정희
9500 ▼b \23000