| LDR | | 00000nmm c2200205 k 4500 |
| 001 | | 000000022859 |
| 005 | | 20230105174210 |
| 008 | | 150417s2015 ulk d a kor |
| 020 | |
▼a 9788997379620(전자책)
▼g 05900 :
▼c \19800 |
| 020 | |
▼a 9788997379613(종이책)
▼g 03900 |
| 040 | |
▼a 211062
▼c 211062
▼d 311768 |
| 041 | 1 |
▼a kor
▼h eng |
| 049 | 0 |
▼l EB002912 |
| 056 | |
▼a 594
▼2 5 |
| 090 | |
▼a 594
▼b 주232ㅇ |
| 100 | 1 |
▼a 주래프스키, 댄,
▼d 1962- |
| 245 | 10 |
▼a 음식의 언어
▼h [전자책] :
▼b 세상에서 가장 맛있는 인문학 /
▼d 댄 주래프스키 지음;
▼e 김병화 옮김. |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 어크로스,
▼c 2015:
▼f (교보문고
▼g 2015). |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 507 | 10 |
▼a Jurafsky, Dan. |
| 507 | 11 |
▼t (The) Language of food : a linguist reads the menu. |
| 516 | |
▼a ePUB |
| 520 | |
▼a 우리의 허기를 품격있게 채워줄 인문학 만찬! 저자는 전투 중인 한무제를 사로잡았던 강렬한 맛의 기록에서부터, 영국에서 미국으로 건너간 후 저장성을 높여 상품화시킨 오늘날의 토마토케첩까지 케첩이라는 단어가 품고 있는 수천 년 모험의 역사를 들려준다. 뿐만 아니라 영국의 국민음식 피시 앤 칩스, 이국의 추수감사절 요리인 칠면조 등에 담긴 흥미진진한 사연과 매혹적인 여정을 통해 세계의 역사를 새로 바라보게 한다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9788997379613 |
| 653 | |
▼a 음식
▼a 인문학
▼a 언어 |
| 700 | 1 |
▼a 김병화 |
| 776 | 0 |
▼t 음식의 언어,
▼z 9788997379613 |
| 856 | 41 |
▼u https://hangeul.bookcube.biz/FxLibrary/product/view/?num=F0000210&category=&category_type= |
| 950 | 0 |
▼b \19800 |
| 991 | |
▼a 전자책 |