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LDR00000nam c2200205 k 4500
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0201 ▼a 9788971057728(세트)
020 ▼a 9791158664374 ▼g 94910: ▼c \16000
040 ▼a 311768 ▼c 311768 ▼d 311768
0490 ▼l EM
056 ▼a 911.05 ▼2 6
090 ▼a 911.05 ▼b 주영92ㅈ
24500 ▼a 조선 지식인이 읽은 요리책: ▼b 거가필용사류전집의 유입과 역사 / ▼d 주영하; ▼e 오영균; ▼e 옥영정; ▼e 김혜숙 지음
260 ▼a 성남: ▼b 한국학중앙연구원출판부, ▼c 2018
300 ▼a 262 p.: ▼b 표,사진,삽화; ▼c 23 cm
44000 ▼a AKS 인문총서; ▼v 24
504 ▼a 참고문헌(p. 252-257)과 색인수록
536 ▼a a2014년도 한국학중앙연구원 한국문화심층연구 공동연구과제로 수행된 연구임(AKSR2014-C20)
650 8 ▼a 조선 시대[朝鮮時代]
650 8 ▼a 요리책[料理冊]
650 8 ▼a 문화사[文化史]
7001 ▼a 주영하, ▼g 周永河, ▼d 1962-
7001 ▼a 오영균
7001 ▼a 옥영정, ▼g 玉泳晸, ▼d 1968-
7001 ▼a 김혜숙, ▼g 金惠淑
9500 ▼b \16000