LDR | 00000nam c2200205 c 4500 | |
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001 | 000000020202 | |
005 | 20230605160825 | |
008 | 180614s2014 ggk 000a kor | |
020 | ▼a 9788936314071 ▼g 93590: ▼c \45000 | |
040 | ▼a 311768 ▼d 311768 | |
049 | 0 | ▼l EM011526 |
056 | ▼a 594.51 ▼2 6 | |
090 | ▼a 594.51 ▼b 음식58ㅇ | |
245 | 00 | ▼a 음식방문/ ▼d 저자: 미상 ▼e 편저자: 이효지, ▼e 정길자, ▼e 한복려, ▼e 정낙원, ▼e 김현숙, ▼e 유애령, ▼e 최영진, ▼e 김은미, ▼e 원선임, ▼e 차경희, ▼e 우리음식지킴이회. |
246 | 0 | ▼i 한자표제 : ▼a 飮食方文 |
260 | ▼a 파주: ▼b 교문사, ▼c 2014 | |
300 | ▼a ix, 265 p. ; ▼c 27 cm | |
500 | ▼a 권말부록: 음식방문의 조리학적 고찰 | |
504 | ▼a 참고문헌 수록 | |
653 | ▼a 조선시대음식 ▼a 조선시대요리서 ▼a 한글조리서 ▼a 한글요리서 ▼a 고조리서 ▼a 안동김씨소장본 ▼a 조선시대조리법 ▼a 한식 ▼a 음식문화 ▼a 술방문 | |
700 | 1 | ▼a 이효지 |
700 | 1 | ▼a 정길자 |
700 | 1 | ▼a 한복려 |
700 | 1 | ▼a 정낙원 |
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700 | 1 | ▼a 차경희 |
710 | ▼a 우리음식지킴이회 | |
950 | 0 | ▼b \45000 |