| LDR | | 00000nam c2200205 k 4500 |
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▼a 381.75
▼2 5 |
| 090 | |
▼a 381.75
▼b 박채298ㅈ |
| 100 | 1 |
▼a 박채린 |
| 245 | 10 |
▼a 조선시대 김치의 탄생:
▼b 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구 /
▼d 박채린 지음 |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 민속원,
▼c 2013 |
| 300 | |
▼a 360 p.:
▼b 삽도, 도표;
▼c 24 cm |
| 440 | 00 |
▼a 민속원 아르케북스=
▼x Minsokwon archebooks;
▼v 007 |
| 500 | |
▼a 권말부록: '조선적 저채문화 성립 과정과 단계' 등 |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 347-356)과 찾아보기 수록 |
| 653 | |
▼a 김치
▼a 김장문화
▼a 한국음식 |
| 950 | 0 |
▼b \30000 |