| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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▼g 93590:
▼c \25000 |
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▼d 311768 |
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▼l EM008304 |
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▼a 594.51
▼2 6 |
| 090 | |
▼a 594.51
▼b 김66ㅅ |
| 245 | 00 |
▼a 수운잡방:
▼b 一五00년대 한국전통음식 /
▼d 김유 지음,
▼e 윤숙자 엮음 |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 백산출판사,
▼c 2006
▼g (2013 3쇄). |
| 300 | |
▼a 223 p. :
▼b 사진;
▼c 26 cm |
| 490 | 10 |
▼a 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 最古의 고조리서 ;
▼v 3 |
| 500 | |
▼a 권말부록: 수운잡방(需雲雜方) 원문 ; 수운잡방(需雲雜方) 원문 해석 |
| 504 | |
▼a 참고문헌과 색인 수록 |
| 653 | |
▼a 한국요리
▼a 전통음식 |
| 700 | 1 |
▼a 김유 |
| 700 | 1 |
▼a 윤숙자 |
| 830 | 0 |
▼a 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 最古의 고조리서 ;
▼v 3 |
| 940 | 0 |
▼a 1500년대 한국전통음식 |
| 940 | 0 |
▼a 천오백년대 한국전통음식 |
| 950 | 0 |
▼b \25000 |